—只留置24名法国，西班牙，美国等国内外实习结业生—

又松大学（校长 John E. Endicott）在过去的22日（周三）下午3点，在又松馆W74层讲堂举办了24名毕业生和校长 John E. Endicott，金弘基行政副校长，陈高焕学士副厅长，Sophie Bellon保罗博古斯本校董事，酒店餐饮烹饪学院教授及在学省等约150名参加的近距离的全球化料理名门——法国“保罗博古斯双学位专业”结业式。

当日，被授予保罗博古斯双学位专业的1期24名学生在接受英语及法语集中教育后，3年间将接受与法国当地同一过程的教育并培养作为全球化的料理师的能力。日后在法国、西班牙、美国、中国台湾及韩国的有名餐厅结束实习后毕业，在毕业的同时将取得又松大和保罗博古斯两大学学位及法国政府颁发的料理毕业证书。

特别是赵允京学生在位于法国巴黎的顶级酒店雅典广场的米其林3明星“阿尔兰·杜卡斯（Alain Ducasse）”餐厅中确定了实习的资格，而阿兰杜卡斯则是法国当地的厨师志愿生们都很难进入的，也是法国料理从业者们羡慕的对象餐厅。

除此之外，朴忠雄学生在法国安市的米其林3明星爱乐德城（Clos des sense）西餐厅，李真成学生在西班牙巴塞罗那的世界米其林2明星迪斯普鲁德西餐厅，朴东贤学生将在法国里昂的米其林1星快捷餐厅（“Le passe temps），朴振秀学生将在首尔的米其林1明星安吉姆餐厅等国内外的米其林餐厅实习。其他学生也将在美国12名，法国4名，西班牙2名，中国台湾1名，韩国5名参加实习。

校长 John E. Endicott也表示道：“向学习艰苦过程的学生们表示祝贺。全世界都会支持你们的努力有结果。另外，感谢为指导保罗博古斯知识竞赛过程而辛勤工作的教授们的辛苦。希望以此次结业典礼为契机，又松大学能成为培养世界级厨师的教育机构。”

此外，又松大学在2015年世界餐饮管理大学联盟“保罗博古斯全球联盟协会”(lnstitut Paul Bocuse Worldwide Alliance)中被选为第15位成员，是韩国大学中唯一一个运营保罗德古斯共同教育课程的院校。